🛒 Hozzávalók
A káposztához:
1 fej káposzta
Vaj (a tetejére)
Gerezd fokhagyma
A töltelékhez:
200 g darált hús
1 teáskanál bulgur
1 teáskanál rizs
1 vöröshagyma (finomra aprítva)
¼ csokor petrezselyem (aprítva)
1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál só
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál fekete bors
½ csésze olaj
A szószhoz:
A szószhoz:
1 evőkanál pirospaprika-krém
2 csésze forró víz
1 teáskanál só
👩🍳 Elkészítés
A káposzta előkészítése
Távolítsd el a káposzta magházát. Tedd egy nagy lábasba, öntsd fel forró vízzel, és főzd, amíg a levelei megpuhulnak.
Időnként forgasd meg, és főzd körülbelül
