Egy igazi rejtett kincs! Tökéletes egy gyors és finom kis édességhez.
Elkészül 5 perc alatt*, frissítő citromos ízzel, ami elcsábít.
Hozzávalók:
Ízesítetlen zselatin
– 400 ml teljes tej
– Egy citrom reszelt héja
– 1 teáskanál vaníliás cukor
– 2 tojássárgája
– 40 g cukor
– 15 g kukoricakeményítő
– Egy citrom leve
– 100 g sűrített tej
– Fahéjpor, kakaó vagy csokoládédarabkák a díszítéshez
Elkészítési mód:
Az ízesített tej elkészítése:
Melegítsük fel a tejet a citromhéjjal és a vaníliás cukorral egy lábasban, amíg felforr.
Készítsük el az alapkrémet:
Egy külön tálban verjük fel a tojássárgáját a cukorral és
