Denna enkla, saftiga och smakrika rätt är perfekt för en tröstande lunch eller middag. När du väl har provat den kan den bli en favorit varje vecka!
🛒 Ingredienser
FÖR KÅLEN:
- 1 kålhuvud
- Smör (till topping)
- Vitlöksklyftor
FÖR FYLLNINGEN:
- 200 g köttfärs
- 1 tesked bulgur
- 1 tesked ris
- 1 lök (finhackad)
- ¼ knippe persilja (hackad)
- 1 matsked tomatpuré
- 1 tesked salt
- 1 tesked rödpeppar
- 1 tesked svartpeppar
- ½ kopp olja
