Cukorbetegeknek is alkalmas sütemény – Szájon olvadó

és a vanília kivonatot, amíg sima és homogén nem lesz.

Keverd össze a két keveréket: Lassan add hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez. Egy spatulával óvatosan keverd, amíg sima, sűrű tésztát nem kapsz. Vigyázz, ne keverd túl.

A forma előkészítése: Kenj ki alaposan egy kisebb tortaformát vagy kenyérsütő formát vajjal vagy olajjal, vagy bélelj ki sütőpapírral, hogy könnyebben kivehető legyen a formából.

A sütemény sütése: Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsd el. Süsd 25-30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt