legenda szerint az ókori Görögországban a filozófusok (mint például Szókratész és Platón 
) az erényről és a tudásról beszélgettek, miközben ezeket a fánkokat fogyasztották. Készülj hát fel egy olyan lakomára, ami méltó az Olümposz isteneihez!
Hozzávalók a fánkhoz (4 bő adag)
A fánkokhoz:
2 közepes cukkini (kb. 400 g)
100 g friss spenót (vagy fagyasztott, de jól lecsepegtetett)
150 g morzsolt feta sajt
1 nagy tojás
3 evőkanál búzaliszt (ha szeretnéd, csicseriborsóliszttel is helyettesítheted)
1 teáskanál őrölt kömény
1 csipet szerecsendió
Só és bors ízlés szerint
Olívaolaj a sütéshez
A fokhagymás
