1 liter (4 csésze) tej;
60 g (1/2 csésze) liszt;
100 g (1/2 csésze) cukor;
1/2 teáskanál vanília;
200 g (1 csésze) apróra vágott étcsokoládé;
Csokoládé és eper a tálaláshoz.
FOLYTATÁS A 2. OLDALONA lisztet, a cukrot és a tojássárgáját a tej felével keverjük simára. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a maradék tejet, és közepes lángon melegítsük.
Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a keveréket, majd főzzük, amíg besűrűsödik (ez körülbelül 10 percig tart).
A keverék felét tegyük félre, a másik felét keverjük össze a csokoládéval. Keverjük