Egy egyszerű, szaftos és egzotikus desszertet keresel? Az ananászos kuglóf a tökéletes recept, ami az egész családnak örömet okoz. Könnyes állagával és gyümölcsös ízével ötvözi a breton kuglóf hagyományait az ananász trópusi frissességével.
Hozzávalók egy ananászos kuglófhoz (6-8 személyre):
200 g átszitált liszt
200 g sótlan vaj szobahőmérsékleten
200 g porcukor
4 friss tojás
1 tasak sütőpor
1 tasak vaníliás cukor
1 csipet só Péksütemények
1 konzerv szeletelt ananász szirupban (vagy friss, érett ananász)
Néhány evőkanál ananászszirup (opcionális, áztatáshoz)
Szükséges eszközök:
Egy tortaforma vagy egy kerek forma (24 cm átmérőjű