Az amis fehér kenyér egy egyszerű, mégis finom recept, amely puha és könnyű kenyeret eredményez, puha morzsával és enyhén édes ízzel. Ez a hagyományos kenyér az amis konyhák alapvető kelléke, és sokoldalúsága és házi készítésű finomsága miatt szeretik. Mindössze néhány alapvető hozzávalóval és némi türelemmel otthon is elkészítheted ezt a klasszikus kenyeret. Merüljünk el a receptben, és tanuljuk meg, hogyan készítsünk amis fehér kenyeret a semmiből.
Hozzávalók:
- 6-7 csésze univerzális liszt
- 2 csésze meleg víz (40°C és 38°C között)
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1 1/2 evőkanál szárított
