csíp” vagy “erjed” a szádban, az egyértelmű jele annak, hogy megromlott – ne edd meg!
Így válassz egy igazán jó görögdinnyét
Ha még a vásárlási fázisban vagy, íme néhány trükk, amit mindig betartok:
- Méret: Túl kicsi = nincs benne édesség, túl nagy = túlérett – közepes méretűt válassz.
- Súly: Minél nehezebb a méretéhez képest, annál lédúsabb.
- Illat: A dinnye tövének kellemes, édes illatúnak kell lennie – ha túl erős, akkor lehet, hogy túlsült.
- Szín: Mélyzöld, sárgásbarna foltokkal a héján – ez jó jel.
- Alsó folt: Sárgának vagy narancssárgának kell lennie – azt jelzi, hogy a földön ült
