Hozzávalók:
400 g búzaliszt
50 g cukor
250 g vaj
egy csipet só
citromhéj
3 tojássárgája
3 evőkanál langyos tejszín
30 g élesztő
1 evőkanál cukor
egy kevés langyos tej
rum ízlés szerint
Elkészítés:
Először olvaszd fel a vajat a rummal, hogy bevonja vele a kis süteményeket.
Az élesztőt a cukorral feloldjuk, egy kevés tejjel felfuttatjuk, és hagyjuk felfutni.
Ezután keverjük össze a többi hozzávalóval, és olyan tésztát kapunk, amit nem szabad megkeleszteni.
Beteszem egy időre a hűtőbe, hogy jól kihűljön és jobban guruljon.
Ezután nyújtsd ki a tésztát kb.
