A lányom ezt az ételt tette új kedvencévé, és felkiáltott: „Anya, ez jobb, mint egy étteremben!” Olyan könnyű elkészíteni, olyan szaftos és olyan ízletes, hogy pillanatok alatt kiürülnek a tányérok. Egyike azoknak az ételeknek, amiket egyszer felfedezel… és minden héten el akarod készíteni! A recept a hozzászólásokban található. Ha szeretnéd követni a receptjeimet, írj „igen”.

ízlés szerint,
1 teáskanál paprika ,
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék,
100 g reszelt sajt (elhagyható),
apróra vágott friss petrezselyem a díszítéshez.
Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
A káposztaleveleket forrásban lévő vízben blansírozd 5-7 percig, hogy megpuhuljanak. Óvatosan csepegtesd le őket.
Készítsd el a tölteléket a darált hús, a főtt rizs, a hagyma, a fokhagyma, a fűszerek, a só és a bors összekeverésével.
Töltsd meg a leveleket úgy, hogy a töltelék egy részét a közepükre helyezed, majd óvatosan tekerd fel őket.
Rendezd el a tekercseket egy sütőálló tálban.