Ez a lilahagymás-majonézes krumplisaláta nagyon laktató köret, amiben a röviden párolt hagyma és a mustáros-krémes öntet tökéletesen kiegészíti a puha burgonyát. Egyszerű, gyors és sokféle étel mellé remekül illik.
A krumplisaláta, ami minden más köretet letaszít a trónról
Nálunk ez a lilahagymás krumplisaláta rendszeresen előkerül ünnepeken, grillpartikon, vagy akár csak egy gyors hétvégi ebéd mellé. Ez a változat az egyik kedvencem, mert a hagyma nem nyers, hanem röviden megpárolva kerül a salátába, így sokkal lágyabb, kellemesebb lesz az egész saláta.
Hozzávalók
- 3 fej lilahagyma
- 0,5 dl étolaj
- 10 ek