Hozzávalók (4-6 banán)
3 érett banán
30 g vaj
250 ml teljes tej
40 g kukoricakeményítő (Maizena)
250 ml teljes tejszín (min. 30% zsírtartalmú, nagyon hideg)
150 g édesített sűrített tej
Ajánlott eszközök
Elektromos habverő (kemény tejszínhabba)
Üveg banánformák vagy formák
Tápanyagtartalom: A banán természetesen gazdag káliumban és energiában, ideális egy finom desszerthez, amely egyben jóllakottságot is biztosít.
Elkészítés — Részletes lépések
Karamellizáld a banánt
Hámozd meg a banánt, és vágd karikákra.
Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben alacsony lángon, add hozzá a banánt, és főzd körülbelül 10 percig, amíg nagyon