a portális vérből.
A „méreganyagok” és a „tisztulás” mítosza:
A „toxinok” kifejezés a köznyelvben homályos. A máj úgy van kialakítva, hogy kezelje az anyagcsere-melléktermékeket (ammónia, bilirubin), a környezeti xenobiotikumokat (mérsékelten) és az alkoholt. Az egészséges máj ezt folyamatosan teszi. Az az elképzelés, hogy egy „eltömődött” vagy „lassú” máj időszakos „öblítésre” szorul, nem elismert orvosi diagnózis. Az igazi májpatológiák – mint például az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD), a hepatitisz vagy a cirrózis – összetett állapotok, amelyek orvosi diagnózist és kezelést igényelnek, nem pedig házilagos „tisztítást”.
II. rész: A „csodarecept” dekonstrukciója – tudományos és retorikai elemzés
