csomag főzős pudingpor + 50 g cukor
Tej 5 dl Hideg, a krémpor előírása szerint
Habtejszín 2 dl Legalább 30%-os
Elkészítés (5 perc előkészítés, a többi a sütőn és a hűtőn múlik):
A Tészta Alapja:
Keverje habosra a vajat/margarint az 1. adag cukorral.
Adja hozzá egyenként a tojássárgájákat, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Simára keverje ki.
Terítse a masszát egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe (kb. 25×35 cm).A Hab és a Mandula:
Verje kemény habbá a tojásfehérjéket a 2. adag cukor fokozatos hozzáadásával.
Óvatosan simítsa rá
