- hajlékonyabbak lesznek és nem szakadnak el.
- Rétegezze a sajtot a forró marhahúsra – hagyja kissé megolvadni, mielőtt feltekerné.
Lépésről lépésre útmutató (lédús, giccses, hülyebiztos)
1. Főzd meg a marhahúst
- Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst , amíg megbarnul; öntsd le a zsírját.
- Sóval és borssal ízesítjük (és opcionálisan ketchuppal/mustárral, ha használunk). Vegyük le a tűzről.
2. A szalagok összeszerelése
- Terítsd laposra a tortillát. Rétegezd a következő sorrendben:
→ Reszelt saláta (nedvességzáró réteget képez)
→ Meleg marhahúsos keverék
→ Reszelt sajt (a marhahús hőjétől megolvad)→ Paradicsom és savanyúság
- Kerüld a túltöltést –
Sajtburger tekercsek receptje