Ropogós brokkoli falatkák sajttal

evőkanál apróra vágott friss petrezselyem vagy kapor

Só és fekete bors ízlés szerint

1/2 teáskanál paprika

2 evőkanál olívaolaj vagy étolaj spray

Opcionális mártogatós, például fokhagymás aioli vagy sajtmártás.

Bővebben a következő oldalon >>

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (gáz 6-os fokozat), és készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit.

A brokkolit pár percig pároljuk, amíg megpuhul, majd jól lecsepegtetjük.

A brokkolit apróra vágjuk, és óvatosan eltávolítjuk a felesleges nedvességet.

Egy tálban keverjük össze a brokkolit, a sajtot, a tojást, a zsemlemorzsát, a fokhagymát, a fűszernövényeket és