Marhahúsos wok sült krumplival

gt;>

Keverjük össze a burgonyát az olívaolajjal, az olvasztott vajjal, a paprikával, a fokhagymaporral, a rozmaringgal, a sóval és a borssal egy salátástálban.

A burgonyákat vágott felükkel lefelé helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Süsd a sütőben 25 percig, félidőben megfordítva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

2. Készítse el a pirított marhahúst:

Amíg a krumpli sül, közepesen magas lángon hevítsünk fel egy nagy serpenyőt az olívaolajjal.

Add hozzá a húsdarabokat, és pirítsd őket 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg szép barnák nem lesznek.

Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, a