és bors,
friss petrezselyem (díszítéshez) .
Eszközök:
Serpenyő,
gratin tál
, kés és
vágódeszka, fakanál .
Elkészítés lépésről lépésre
OLVASD EL A KÖVETKEZŐ OLDALT
A burgonya főzése
: Főzd a burgonyát sós vízben 10-15 percig, amíg kissé megpuhul. Szűrd le és tedd félre.
Csirke főzése:
Egy forró serpenyőben egy kevés vajjal pirítsuk meg a csirkedarabokat, amíg szép barnák nem lesznek.
Add hozzá a fűszernövényeket.
Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Párold néhány percig, amíg illatos nem lesz és enyhén karamellizálódik.
A szósz elkészítése:
Adjuk hozzá a tejszínt, keverjük jól össze, majd
