a vaníliarudat hosszában.
Kapard ki a magokat egy kés hegyével.
Öntsd a tejet egy lábasba, add hozzá a vanília magokat és az üres vaníliarudat.
Lassú tűzön forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig.
2. Keverd össze a tojásokat és a kukoricakeményítőt.
Közben egy tálban verd fel a tojássárgáját a cukorral, amíg kifehéredik.
Ezután adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, és keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Készítse el a tejszínt.
Vegye ki a vaníliarudat a tejből.
Fokozatosan öntsük a langyos tejet a tojásos-cukros-kukoricakeményítős keverékre, folyamatosan
