-
-
a vaj teljesen elolvad és minden jól össze nem keveredik.
-
Főzés – Amint a keverék buborékolni kezd, csökkentse a hőt alacsonyra, és fedő nélkül párolja 15-20 percig, időnként megkeverve.
-
Sűrűsödés – A folyadék besűrűsödik és krémes szósszal sűrűsödik. Vedd le a tűzről, és hagyd állni néhány percig – hűlés közben tovább sűrűsödik.
-
Igazítás és tálalás – Kóstolja meg, és adjon hozzá egy csipet sót vagy több cukrot, ha szükséges. Melegen tálalja.
Tálalási javaslatok
Ez a tejszínes kukorica egy klasszikus déli köret, amely gyönyörűen illik a következőkhöz:
-
Sült csirke, húsgombóc, sonka vagy grillezett sertésszelet
-
Krumplipüré,
-
-
Déli 4 összetevős tejszínes kukorica