-
zsemlemorzsa
-
1 nagy tojás
-
¼ csésze tej
-
1 teáskanál só
-
½ teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál Worcestershire szósz
-
1 evőkanál növényi olaj (a pirításhoz)
A mártáshoz:
-
2 evőkanál sótlan vaj
-
2 evőkanál univerzális liszt
-
2 csésze marhahúsleves
-
1 teáskanál Worcestershire szósz
-
½ teáskanál szárított kakukkfű
-
Só és bors ízlés szerint
Utasítás
Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 175°C- ra . Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es tepsit.
-
A pogácsák formázása: Egy nagy tálban óvatosan keverjük össze a darált marhahúst, az apróra vágott hagymát, a fokhagymát, a zsemlemorzsát, a tojást, a tejet,
-