A cukkini recept, amit egész nyáron elkészítesz – egyszerű, egészséges, zseniális!

adaghoz):

  • 1 közepes cukkini (karfiollal vagy gombával is működik)
  • 2 tojás (kb. 120 g)
  • 100 ml kefir
  • 60 g liszt
  • 1 gerezd fokhagyma (zúzva – kb. 5 g)
  • Só és bors ízlés szerint
  • Olaj sütéshez

A cikk folytatásához kérjük, kattintson a hirdetés alatti “Tovább” gombra!

Elkészítési útmutató – egyszerű és gyors:

  1. Előkészítem a cukkinit:
    jól megmosom és megszárítom, majd vékony szeletekre vágom. Nem hámozom meg – szeretem az állagát, és sütés közben jobban tartja a formáját. Megszórom egy kevés sóval, és hozzáadom az összezúzott fokhagymát, majd hagyom állni néhány percig, hogy kiengedjék az