adaghoz):
- 1 közepes cukkini (karfiollal vagy gombával is működik)
- 2 tojás (kb. 120 g)
- 100 ml kefir
- 60 g liszt
- 1 gerezd fokhagyma (zúzva – kb. 5 g)
- Só és bors ízlés szerint
- Olaj sütéshez
A cikk folytatásához kérjük, kattintson a hirdetés alatti “Tovább” gombra!
Elkészítési útmutató – egyszerű és gyors:
- Előkészítem a cukkinit:
jól megmosom és megszárítom, majd vékony szeletekre vágom. Nem hámozom meg – szeretem az állagát, és sütés közben jobban tartja a formáját. Megszórom egy kevés sóval, és hozzáadom az összezúzott fokhagymát, majd hagyom állni néhány percig, hogy kiengedjék az